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瓦克有机硅橡胶邀您畅游水果“云”宇宙

阅读次数:次  发布人:  添加时间:2023-7-17

瓦克有机硅橡胶邀您畅游水果“云”宇宙

    风味创新是后疫情时代下的一个热门话题,各大饮品公司都在预测风味动向,寻找创新灵感,助力新品开发。《凯爱瑞2023中国风味图谱》提出“经典焕活”趋势,即在熟悉的风味领域开拓创新。 


    日常生活中随处可见的柠檬、柚子、芒果、葡萄等这些广为熟知的水果,如何能焕发新的活力呢?

                                        

                                                瓦克有机硅橡胶创新解决方案

     

     为了更加贴近市场创新的需求,瓦克基于环状小分子包合技术,最新推出嘉慕雪®云顶粉系列产品。它是一款可打发云顶的预制粉,可为风味创意增加更多可能性。

 

瓦克有机硅橡胶嘉慕雪®云顶粉系列产品优势

 

1.低脂或零脂

2.各种液体均可打发

3.无需冷藏或冷冻,储存方便

4.口感清爽,无负担

5.稳定性好,适宜冷热饮及外卖

6.产品没有特殊风味

 

DIY时刻

 

瓦克有机硅橡胶向大家推荐两款最新研制的果汁类云顶打发配方,为炎炎夏日增添一丝清爽与凉意。

 

             

 

            

 

 

    瓦克有机硅橡胶嘉慕雪®云顶粉的使用方法非常简单,将所需打发的配料与瓦克有机硅橡胶嘉慕雪®云顶粉按100ml:10g混合,使用打发设备(手持式打蛋机、奶泡机、搅拌机)打发1-3分钟,绵密云顶即可完成。

 

 

我司提供技术支持!下单前请致电,谢谢!陈经理 13808889116  020-83293636

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